Hähnchenkeulen aus dem Ofen II
Zutaten
1 1/2 kg Kartoffeln
;Salzwasser
3 El. Olivenöl
3 Knoblauchzehen
1 1/2 Tl. Paprikapulver
Salz
Pfeffer
1 Tl. Zitronensaft
1 El. Honig
3 El. Olivenöl
8 Hähnchenkeulen
Zubereitung
Kartoffeln waschen, abbürsten, in Salzwasser garen, dann längs halbieren.
Knoblauchzehen durchpressen, mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Honig, und Olivenöl verrühren. Die Hähnchenkeulen auf einen Rost legen, mit der Marinade bepinseln, Kartoffeln auf eine Saftpfanne legen, im vorgeheizten Ofen bei 220 C 30 Min., weitere 15 Min. bei 180 C backen.
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