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Joghurt- Himbeer- Torte
20 min  Zubereitung
120 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 11 %
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Zubereitung:
Schokokekse fein zerbröseln, Butter schmelzen und in einer Schüssel mit den Keksen vermischen.
In eine Springform (24cm) das Keks- Butter- Gemisch füllen und glattdrücken.
Kühl stellen.
Himbeeren waschen, trockentupfen und fein pürieren.
Die Joghurt Tortenhilfe nach Packungsanleitung zubereiten. Zum Schluß Himbeerpüree kurz unterrühren, sodaß die Creme marmoriert ist. Die Creme auf dem Keksboden verstreichen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Nach ca. 2Std. kann der Springformrand mit Hilfe eines Messers gelöst und die Torte geschnitten werden.
 
Zutaten für 1 Stück
200   g Kekse - Schokolade
100   g Butter
100   g Himbeeren - frisch
500   g Naturjoghurt
250   ml Vollmilch 3,5% Fett - kalt
1   Joghurt Tortenhilfe
66 kcal / 100g  
764 kcal / Stück  
1.150 g / Stück