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Schoko- Guetzli
30 min  Zubereitung
13 min  Backzeit
einfach schwer
fett 24 %
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Zubereitung:
Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd: 175°C) vorheizen.
Weiße Schokolade klein würfeln. Mehl, Backpulver, Salz, Lebkuchengewürz, Schokoladewürfel und Schokotröpfchen mischen.
In einer Schüssel Butter, Zucker, Ei und Sahne cremig rühren. Das Mehl- Schokolade- Gemisch unterheben.
Vom Teig mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
Kekse im Backofen ca. 13Min. backen und dann etwas abkühlen lassen.
Nach Wunsch mit Kuvertüre verzieren.
 
Zutaten für 40 Stück
180   g Mehl Type 405
120   g Butter - weich
130   g Zucker - braun
80   g Schokolade - weiß
150   g Schokotröpfchen
3   EL Sahne
1/2   TL Backpulver
1   Ei
  Lebkuchengewürz
  Salz
99 kcal / 100g  
19 kcal / Stück  
19 g / Stück