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| Brötchen mit Kräuter-Topfencreme |
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15 min |
Zubereitung |
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| ©
sixpol.com |
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| Zubereitung: |
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Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie und Basilikum fein hacken.
Topfen mit Paprikapulver, Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Sahne steif schlagen und unterheben. Toastbrot- oder Pumpernickelscheiben in Quadrate schneiden und eventuell tosten. Die Topfencreme in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und auf das Brot spritzen. |
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| Zutaten für
4 Personen |
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| 200 |
g |
Topfen |
| 50 |
ml |
Sahne |
| 3 |
TL |
Schnittlauch |
| 2 |
EL |
Petersilie |
| 3 |
TL |
Basilikum |
| 1 |
TL |
Paprikapulver |
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Salz |
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Pfeffer |
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74 |
kcal
/ 100g |
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57 |
kcal /
Personen |
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| 77 |
g /
Personen |
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