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 Rezepte - Dessert


Heidelbeer-Sauerrahmmousse

15 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 8%
Heidelbeer-Sauerrahmmousse
Heidelbeer-Sauerrahmmousse
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Tiefgekühlte Heidelbeeren mit 2EL Staubzucker mixen und mit den frschen Heidelbeeren vermischen.
Saure Sahne, 80g Staubzucker und Zitronensaft verrühren, geschlagene Sahne unterheben.
Heidelbeeren und Sauerrahmmousse abwechselnd in die Gläser füllen.Mit
Sauerrahmmousse abschließen.Sofort servieren.

 
Zutaten für 4 Personen
150 g Heidelbeeren TK
EL Staubzucker
250 g Heidelbeeren ,frisch
80 g Staubzucker
Saft von Zitrone
200 g Saure Sahne
250 ml Sahne - leicht geschlagen
47 kcal / 100g  
112 kcal / Personen  
238 g / Personen  
 
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