deutsch | italiano

Kochrezepte Backrezepte Muffinrezepte

	Home	Forum	Anfrage	Impressum	Registrierung

Donnerstag, 21.11.2024

Sie sind noch nicht eingeloggt.

NOCH HEUTE KOSTENLOS REGISTRIEREN!

und viele kostenlose Vorteile geniesen wie:
PDF senden, PDF Ansicht, Beiträge schreiben, Lieblingsrezepte, und vieles mehr. >> HIER ANMELDEN

Neu hier? hier kostenlos registrieren

Passwort vergessen?

ANMELDEN:

Speichern

Benutzername:	Passwort:

REZEPTE

User online


	Zur Zeit sind 556 User online.

Im FORUM
könnt Ihr nun direkt alle Fragen und Rezepte posten. Einfach einen Login erstellen und in weniger als 1 Minute kanns los gehen

PDF
Alle eingeloggten Benutzer können nun die Rezepte als PDF betrachten und per E-Mail an Freunde versenden.

Rezepte - Kuchen

Nuß- Stollen


90 min	Zubereitung
70 min	Ruhezeit
60 min	Backzeit

einfach	schwer

fett 23%

Zubereitung:

Nüsse und Schokolade grob hacken und in Rum einlegen.
Zerbröselte Hefe in lauwarmer Milch auflösen, mit 1EL Zucker verrühren. Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 10MIn. gehen lassen.
Restlichen Zucker, Salz, weiche Butter, Ei und Mehl zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Weitere 45Min. gehen lassen.
Nüsse und Schokolade unter den Teig kneten, einen Stollen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Den Rand mit zusammengerollter Alufolie begrenzen, damit der Teig nicht auseinander läuft.
Weitere 15Min. gehen lassen.
Backofen auf 190°C vorheizen.
Stollen ca. 60Min. backen.
Konfitüre mit 1EL Wasser aufkochen. Den warmen Stollen damit bestreichen und mit Haselnußblättchen bestreuen.

Zutaten für 1 Stück

500	g	Mehl Type 405
100	g	Mandeln
75	g	Walnüsse
100	g	Pecannüsse
100	g	Schokolade - Weihnachtsschokolade
100	g	Zucker
100	g	Butter - weich
100	g	Haselnüsse
100	g	Konfitüre - Aprikose
3	EL	Rum
200	ml	Vollmilch 3,5% Fett
1		Hefe - frisch
1		Ei
		Salz

95	kcal / 100g
1.528	kcal / Stück
1.604	g / Stück

Sie haben das Rezept probiert?

naja lecker

Note 10 (max 10) | 1xgevotet

abschicken


		Rezept für Studenten?

nein ja

abschicken

Zutaten für folgende Anzahl neu berechnen: umrechnen »

Rezept als PDF öffnen

Rezept als E-Mail versenden

Rezept drucken

Als Lieblingsrezept merken

Bild einsenden

Rezepte Statistik	Insgesamt	letzten 30 Tage

Angesehen	46846	255
gedruckt	76	1
email versand	0	0
gevotet	1

Kommentar schreiben:

Ihr habt einen Vorschlag oder Tip zu diesem Rezept?
Doch bitte nur posten, falls Ihr das Rezept wirklich probiert bzw. dazu relevante Vorschläge habt.

Bitte loggen Sie sich ein um Kommentare abzugeben.

Noch kein backecke.com Account?
Hier geht es zur kostenlosen Registrierung: hier zur Neuanmeldung!
In nicht einmal 2 Minuten können Sie aktiv anderen Usern mit Rat und Tat zur Seite stehen!

zurück zur Übersicht

Suche

Backecke Chat

Südtirol Wetter

Webcam - Studio

Umfrage


Was hältst du von Fertigmahlzeiten?


	Kommt für mich nicht in Frage!	522



	Mache ich manchmal, aber sehr selten	849



	Ist super wenn man ab und zu Stress hat	550



	Mache ich häufig	146



abschicken		»

Weitere Rezepte


	Kochrezepte Backrezepte Muffinrezepte

	Sämtliches Fotomaterial, Inhalte und Logos auf diesem Portal unterliegen dem Urheberrecht und dürfen nicht ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers verwendet werden.