Piratenschiff 40 min  Zubereitung 50 min  Backzeit einfach schwer fett 15 % © sixpol.com     Zubereitung: Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Kakao, Nüsse und Schokoraspel mischen. In einer weiteren Schüssel Ei, Zucker, Öl und Joghurt schaumig schlagen und das Mehlgemisch unterheben. Teig in eine gefettete Kastenform (25cm) füllen und ca. 50-60 Min. backen. Kuchen 10 Min. ruhen lassen, aus der Form nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen. Eiweiß mit Puderzucker zu einem dickflüssigen Guß verrühren. An die Längsseiten des Schiffes mit Zuckerguß die Bullaugen aus Schokolinsen kleben. Aus Papier ein Segel basteln, das auf einen Schaschlikspieß geklebt wird. Der Spieß muß unten etwas überstehen, damit man ihn in den Kuchen stecken kann. Piraten aus Zucker oder Gummibärchen als Besatzung auf das Schiff kleben.   Zutaten für 1 Stück 200   g Mehl Type 405 100   g Schokoladeraspel 50   g Haselnüsse - fein gemahlen 160   g Zucker 250   g Naturjoghurt 200   g Puderzucker 100   ml Öl 4   EL Kakaopulver 1   Ei 1   Backpulver 1   Eiweiß 1   Zuckerdekor - Piraten   Schokolinsen 87 kcal / 100g   1.050 kcal / Stück   1.208 g / Stück