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Mittwoch, 27.11.2024

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Rezepte - Dessert

Rohe Apfelcreme


25 min	Zubereitung

einfach	schwer

Zubereitung:

Sahne steif schlagen. Äpfel waschen, schälen und grob raspeln. Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.
Äpfel mit Zitronensaft, -schale und Zucker mischen. Vanille Glace portionsweise unterrühren und zum Schluß die geschlagene Sahne unterheben.
Sofort servieren.

Dieses Rezept wurde uns von Cinzia zugeschickt.

Zutaten für 4 Personen

200	ml	Sahne
3	EL	Zucker
8		Äpfel
1		Zitrone
400	g	Vanille Glace Rahm

42	kcal / 100g
162	kcal / Personen
382	g / Personen

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