Johannisbeerschnäpschen

1 kg schwarze Johannisbeeren (sehr reif), 250 g Himbeeren, 500 g weißer Kandis, 2 Stk. Nelken, 2 l Weinbrand
Die Beeren waschen, leicht zerdrücken und in einen gr0ßen Steintopf geben, die Nelken und den Weinbrand dazugeben. Alles einmal gut umrühren und 4 Monate ziehen lassen. Durch ein Tuch filtern, gut ausdrücken und auf Flaschen füllen.