Muffins mit Sauerkirschen
Zutaten
80 g Schokoraspeln mit
75 g Butter schaumig rühren
50 g Zucker, 4 Eigelbe, 3 EL Milch, 200 g gemahlene Nüsse, 30 g Mehl, 2 TL Backpulver
unterrühren
4 Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Teig in die Form füllen und mit den 20 g abgetropften Sauerkirschen belegen.
Bei 175 ca. 25 Min backen
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